Sunday, May 22, 2011

sambal Sardines

*google pic*


Ingredients

1 tin macherals (cap Ayam the best)

1 senduk blended cili kering

2 biji bawang merah besar

2 biji tomato

garam secukup rasa, sedikit gula and aji no moto

Caranya

Firstly panaskan sedikit minyak dalam kuali. Masukkan cili yg telah diblend hingga garing.   Toskan ikan sardin and put aside the sauce for later. Then masukkan ikan sardin itu and gorengkan ikan bersama dengan cili yang dalam kuali.  Masukkan bauah tomato yg dihiris nipis-nipis, sauce sardin itu, garam secukup rasa dan sedikit gula and aji-no-moto (optional). Simmer lama sedikit.Then masukan bawang yang dipotong bulat.

and wallaa!!! 


No comments:

Post a Comment